23 Mayıs 2013 Perşembe

Çilekli Tart

Çilekli kreması ve üzerindeki çilekleri ile mis kokulu bir tart

Mutlu Yıllar Baba

10 Mayıs 2013 Cuma

Şampiyon Galatasaray


İsteyen koyu Galatasaraylı olunca, bize de iyi bir Fenerbahçeli olarak yapmak düşüyor...

6 Mayıs 2013 Pazartesi

Çilekli Pasta

Mercimek Ezme

Nohut yerine mercimekten humus işte!!!

Lahmacun Mezeleri


O gün yemek yapasım yoktu, hazır lahmacun ısmarladık. Ama kuru kuru gider mi? Hemen yanında peynir ile doldurulmuş köy biberleri, sıcak mor lahana, mercimek ezmesi ve kavrulmuş sebzeler hazırladık...

Köfteli Makarna

Bu makarnanın sosunda köfte var ama daha başka neler neler; et suyu, soya, ketçap, balsamic, limon suyu, şarap, kısacası dolaptaki bütün sıvıları ekledim!!!

Mor Lahana + Kereviz + Rezene

Mor lahana, kereviz, rezene... sonra da üzerine portakal sulu bir sosss

Sotelenmiş Baharatlı Sebzeler

Bol soğan ve sarmısak ile sotelenmiş sebzeler hem rakı mezesi hem de garniture olarak yenebilir. Ya da kibarlığı bırakıp, bir kase dolusunu önünüze alıp bir kerede bitiriverirsiniz

Mantar Dolması

Mantarları sarmısaklı otlarla doldurduk ve fırınladık, aman allahım ne koku, ne lezzet!!!