27 Ocak 2013 Pazar

Kavrulmuş Kuruyemişler

Hani kuruyemişçilerin önünden geçerken bazen bir çocuk görürsünüz sürekli kuruyemişleri bir ısıtıcının üzerinde karıştıran, sıcak sıcak yemek istersiniz o leblebi ve fındıkları. İşte aynı tadı evinizde yakalamak istiyorsanız, yapmanız gereken kuruyemişlerin üzerine hafif sıvıyağ döküp, kekik, kimyon, kişniş serpip fırında renkleri hafif karamel olana kadar tutmak.


26 Ocak 2013 Cumartesi

Zeytinyağlı Soğan


Süheyla Hanım'ın Düzce'den özel olarak getirilmiş soğanları, bir de sarmısak ve mantar ile birleşince nefis bir zeytinyağlı ortaya çıktı. Hani antioksidan sebzeler modası var ya, biz de ona uyalım dedik...

25 Ocak 2013 Cuma

Kestaneli Hindi

İşte fırında nar gibi kızarmış kestaneli hindi...

Lahana Dolması

Dolmalara yazacak bir şey bulamadım, lahana dolması işte!!!

Rus Salatası

Ne yalan söyliyeyim valla çok uzun iş; patates, turşu, pancar, havuç, haşla, doğra, mayonezi kendin yap, saatlerce karıştır, bir de tuttu mu tutmadı mı kısmı var. Ama sonundaki lezzete değiyor...

Yılbaşı Sepeti

Biraz geç oldu ama yılbaşında böyle bir sepet hazırladık. İçinde yok yok, kuru kayısılar, cevizli sucuk, kuru üzümler, ceviz, hurma, çikolata kaplı incirler... yani kısacası sağlıklı bir kalori deposu!!!

24 Ocak 2013 Perşembe

Son Moda - Top Seven


Sevgili Etel'e son modayı yansıtan ne varsa küçültüp küçültüp brownie'lerin üzerine yerleştirdik. Hermes, Channel, Louis Vuitton çanta, Cartier'nin "Panthere" ve "Juste un clou" bilezikleri ve tabi ki Louboutin ayakkabılar... E her zaman giyilip takılmazki, bazen de yemek gerekir!!!

Angry Bird

Sevgili Ralph'in bu seferki Angry Bird pastasında oyunu canlandırmaya çalıştık. Sürekli bu oyunu oynadıklarında dolayı, tabi ki kızlarımın da en sevdiği pastalardan biri oldu, bütün yapılması gereken kuşları onlar öğretti...