7 Mart 2012 Çarşamba

Karamelize Soğan Yatağında Kuzu Pirzola

İki adet soğanı bir tatlı kaşık şeker ile karamelize ediyorsunuz. Daha sonra süt, şarap ve kekik ile marine edilmiş kuzu pirzolalarını tereyağında çeviriyorsunuz. Tabağa önce soğanları daha sonra da pirzolaları diziyorsunuz. Afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder