23 Kasım 2010 Salı

Ekmek Hamurundan Pizza

Çocukların sevgilisi pizza için hiç uğraşmanıza gerek yok. Fırına gidip bir adet ekmek hamuru alıyorsunuz. Elinizi yağlayıp hamuru fırın tepsisine yayıyorsunuz. Biraz salça, ketçap ve sıvıyağı ateşte çevirip hamurun üzerine sürüyorsunuz. Üzerine biraz kekik serpiyorsunuz. Daha sonra sırasıyla isteğe göre bol kaşer, sucuk, sosis, salam, mantar, renkli biber (önceden hafif tereyağında sotelenecek) döşüyorsunuz. Fırnda biraz pişirdikten sonra üzerine tekrar kaşer rendeleyip, üzeri kızarıp hamurun altı pişene kadar fırında tutuyorsunuz. Kareler halinde kesip mideye indiriveriyorsunuz. Aslında galiba biraz uğraşıyormuşsunuz!

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder