8 Haziran 2010 Salı

Jambonlu Kabak Fırında

ÖncesiSonrasıİki adet soğan, iki domates ve iki diş sarmısağı biraz sıvıyağında çeviriyorsunuz. Pyrex'in dibine bu karışımın yarısını yayıyorsunuz. Üzerine iki adet verev kesilmiş kabağı ve 4 adet kareler halinde kesilmiş jambonu döşüyorsunuz. Onun üzerine kalan soğanlı karışımı koyuyorsunuz. Üzerine biberiye, dereotu, kekik ve eski kaşer serpip fırına veriyorsunuz. Kabaklar biraz diri kalıyor, dilerseniz aynı işlemi kabakları hafif haşlayıp da yapabilirsiniz

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder