31 Mayıs 2010 Pazartesi

Patates Salatası

Çok klasik hep aynı tariftir demeyin bir kez okuyun, eminim bu tarifte hiç bir patates salatasında olmayan bir şeyler bulacaksınız.
Dört adet patatesi hafif haşlıyorsunuz, püre olmayacak ama sert de kalmayacak. Sonra onları önce dörde-elma patates gibi- sonra tekrar üçe veya dörde bölüyorsunuz, ne çok ufak olacak, ne çok büyük olacak. Üzerine biraz yeşil soğan ve maydanoz doğruyorsunuz. Sonra bir kap alıyorsunuz; içine: hardal, sıvıyağ, limon, pul biber, karabiber ve en önemlisi ki bu çek lezzet veriyor, haşlanmış bir yumurta sarısını bu sosun içinde ezip salatanın üzerine döküyorsunuz. En üstüne yumurta beyazını rendeleyip afiyetle yiyorsunuz.

28 Mayıs 2010 Cuma

Hobiler Pastası

Sevgili Andy'nin sevdiği gitar, play station ve tenis raketli bu pastayla kendisine nice mutlu yıllar, annesine de kolay gelsin dileklerimizi sunuyoruz!

25 Mayıs 2010 Salı

Avukat Cheesecake'i!!!

Bu cheesecake aslında her zaman yaptığımızdan. Arkadaşım hem çilekli hem de çikolatalı olmasını arzu etti. Eşi avukat olduğundan dolayı ufak bir anayasa kitabı ve bir de çekiç hazırladık. Yeni ofisinde hayırlı işler...

18 Mayıs 2010 Salı

13 Mayıs 2010 Perşembe

Hoşgeldin Bebek

Patik, çorap, biberon ve uyuyan prenses, işte size bir hoşgeldin bebek pastası. Aynı zamanda baby shower pastası olarak da hazırlanabilir

7 Mayıs 2010 Cuma

Para, para ve tabi ki yine para

Bayılıyorum bu Zeynep Hanım'ın siparişlerine; telefon açar, bir pasta rica edip kafana göre takıl der; ne süs söyler, ne malzeme ister. Ve inanın böyle rahat işler daha kolay yürüyor. Ben de kafama göre takıldım; pastanın sahibi bankacı olduğundan aklıma böyle bol paralı bir pasta yapma fikri geldi. Mutlu yıllar Murat Bey...

4 Mayıs 2010 Salı

Anneler Günü Kurabiyeleri

Süslü annelere doreli bir clutch, kibar annelere fiyonklu bir kalp, sade annelere sade bir anneler günü mesajı...Anneler gününüz kutlu olsun

3 Mayıs 2010 Pazartesi

İmam Bayıldı

İmam bir gün eve gelmiş. Karısı akşam yemeği için patlıcanlı bu yemeği hazırlamış ve imamın önüne getirmiş. İmam "ne kadar güzel bir yemek" demiş. Karısı da cevap vermiş "o kadar yağı sanada koysam sende lezzetli olursun!" Bunun üzerine imam bayılmış. İşte imam bayıldı'nın hikayesi

Enginarlı Kuzu Kol veya Gerdan

Bahar ayları kuzunun en lezzetli olduğu zamanlardır. Onun için bugün bu yemeği hazırlamayı düşündüm. Ana yemek için hem lezzetli hem de sağlıklı. Enginar ile beraber bezelye de konulabiliyor. Ben evde yok diye koyamadım!