25 Mayıs 2009 Pazartesi

Sucuklu Patates Pizza

Çok kasiktir kremalı patates. Patatesleri biraz haşladıktan sonra üzerine kremayı sık, kaşeri rendele ve işin içinden çık.
Biz daha değişik bir lezzet bulduk, hem hamur yok hem de pizza gibi oldu. 4-5 patatesi yine biraz haşlıyorsunuz. Sonra bir tavada biraz sıvıyağ, acı biber salçası, yeşil soğan ve sarmısakları çeviriyorsunuz. Soğanlar yumuşayınca bir paket kremayı içine sıkıp tekrar biraz pişiriyorsunuz. Sonrada bu sosu patateslerin üzerine döküyorsunuz. Bitmedi; Üzerine kaşer rende ve domates dilimleri yerleştiriyorsunuz ve fırında pişiriyorsunuz. Pişmesine yakın sucukları da pizza'nın üzerine yerleştirip tekrar fırına veriyorsunuz. Nasıl ama?

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder